Una guida pratica e deliziosa per cucinare e guarire con gli adattogeni

dall'esperta di benessere ed ex chef Amanda Chantal Bacon, fondatrice di Moon Juice e autrice del Moon Juice Cookbook.

Nel Manuale del succo di luna, Amanda Chantal Bacon espone il progetto per il prossimo livello di salute mente-corpo. Questa è la guida per eccellenza agli adattogeni, le super erbe e i funghi antistress che la Bacon ha introdotto nel mondo del benessere con la sua iconica collezione Moon Dust. Come suggerisce il nome, gli adattogeni sono piante che possono aiutarci ad adattarci e a proteggerci dallo stress quotidiano della vita moderna. Dal cordyceps (un fungo per aumentare l'energia e la libido) all'ashwagandha (un arbusto per domare l'ansia e ridurre l'infiammazione), gli adattogeni sono un potente antidoto commestibile per il mondo stressato e frenetico di oggi.

Il Manuale del Succo di Luna è una guida di sopravvivenza a base vegetale per la vita moderna. Spiega come lo stress cronico influenzi la mente e il corpo e offre modi semplici e deliziosi per incorporare gli adattogeni nella vita quotidiana. Il libro offre consigli e ricette funzionali per ottimizzare bellezza, cervello, mente, sesso, sonno e umore. I lettori impareranno a preparare ricette comode e prive di cereali con gli adattogeni, oltre a semplici e decadenti dolcetti come gli Horny Goat Weed Brownies e le Schisandra Sleeping Beauty Balls. Il Manuale del succo di luna rende la cucina e la guarigione con gli adattogeni un libro divertente, accessibile e veramente trasformativo.