Il re dei funghi

Il fungo shiitake, tradizionalmente chiamato anche "fungo di Pasania", "Lentinula edodes" e "Hua Gu", si trova in scritti di medicina tradizionale cinese (MTC) risalenti a più di 2000 anni fa. Veniva coltivato già nel Medioevo, il che non può che essere considerato un segno del suo alto valore. Impareggiabile per gusto e ingredienti pregiati, questo nobile fungo è letteralmente entrato nel linguaggio popolare da migliaia di anni. Esistono studi su questo fungo medicinale.

I prodotti a marchio Mykoplan presentano le seguenti caratteristiche:

• • Coltivato in impianti biotecnologici registrati dalla FDA esclusivamente in Nord America. Non una sola materia prima proviene dalla Cina.
  • Prodotto secondo i rigorosi standard GMP (Good Manufacturing Practice).
  • Funghi vitali certificati da test indipendenti del DNA come ceppi autentici e originali. Vengono utilizzati solo funghi shiitake certificati, senza specie affini.
  • Massima qualità biologica grazie alla certificazione USDA e Swiss organic Inspecta.
  • Incapsulato, testato e autorizzato in Svizzera secondo linee guida rigorose.
  • Riempite in un contenitore di vetro protetto dai raggi UV (o in un sacchetto di ricarica ecologico) per mantenere la qualità dei prodotti.

Valori nutrizionali	Per 100 g	Per porzione
		(2 g / 4 capsule)
Energia (kJ / kcal)	933 kJ / 223 kcal	19 kJ / 4 kcal
Grasso	1.0 g	< 0.1 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0 g
Carboidrati	38.1 g	0.8 g
lo zucchero	0 g	0 g
Proteine	11.4 g	0.2 g
Il sale	0 g	0 g

 

 

Lentinula edodes biologica (80 %) (origine Nord America), involucro della capsula: idrossipropilmetilcellulosa Senza glutine, lattosio, coloranti e aromi 100 % vegetariano

Peso	0,051 kg
Dimensioni	5,5 × 5,5 × 10,5 cm
Vegano	vegano
Materie prime	Anidro
Fattori di salute	Sicuro per i bambini
Etica	senza test sugli animali, prodotti in modo socialmente responsabile
Imballaggio	riciclabile, a ridotto contenuto di plastica