Le roi des champignons
Le champignon shiitake, également appelé traditionnellement "champignon pasania", "lentinula edodes" et "hua gu", est déjà mentionné dans des écrits de la médecine traditionnelle chinoise (MTC) datant de plus de 2000 ans. Il était déjà cultivé de manière ciblée au Moyen Âge, ce qui ne peut être considéré que comme un signe de sa grande valeur. Inégalé en termes de goût et de composants précieux, ce noble champignon est littéralement dans le langage populaire depuis des millénaires. Des études ont été menées sur ce champignon vital.
Les produits de la marque Mykoplan incarnent les caractéristiques suivantes :
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- Cultivées dans des installations biotechnologiques enregistrées auprès de la FDA, exclusivement en Amérique du Nord. Aucune matière première ne provient de Chine.
- Produit selon les strictes normes GMP (Good Manufacturing Practice).
- Champignons vitaux déclarés comme souches originales authentiques certifiées par des tests ADN indépendants. Seuls des champignons shiitake certifiés sont utilisés, pas d'espèces apparentées.
- La plus haute qualité biologique grâce à la certification USDA et suisse bio Inspecta.
- Encapsulé, testé et approuvé en Suisse selon des directives strictes.
- Pour préserver la qualité des produits, ils sont conditionnés dans un bidon en verre protégé contre les UV (ou dans un sachet de recharge écologique).
Valeurs nutritives | Par 100 g | Par portion |
(2 g / 4 capsules) | ||
Énergie (kJ / kcal) | 933 kJ / 223 kcal | 19 kJ / 4 kcal |
Graisse | 1.0 g | < 0.1 g |
dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
Glucides | 38.1 g | 0.8 g |
dont sucre | 0 g | 0 g |
Protéines | 11.4 g | 0.2 g |
Sel | 0 g | 0 g |
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