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Detox au printemps - agréable et doux
Mai
Au printemps, la fatigue printanière nous envahit souvent, signe que le corps est aux prises avec des déchets et des dépôts qui lui coûtent de l'énergie et nous rendent paresseux. Une cure détox douce aide le corps à éliminer toutes les substances nocives et nous donne de la force et une nouvelle énergie. C'est le printemps, youpi !
Les étapes de base de la désintoxication
Il est préférable de commencer la journée par un grand verre d'eau chaude citronnée. Cela stimule le métabolisme et aide le corps à devenir plus basique. Le citron peut neutraliser les toxines et améliorer ainsi l'aspect de la peau. Pendant la journée, l'idéal est de boire au moins 2 à 3 litres d'eau plate et des tisanes non sucrées (p. ex. ortie, pissenlit ou chardon-marie). Ainsi, le corps reçoit suffisamment de liquide et les herbes aident le corps à lier les déchets et à mieux les éliminer. L'intestin - et par conséquent tout le corps - est également détoxifié et nettoyé.
Pour soutenir intensivement la désintoxication, on peut prendre un bain alcalin 1 à 2 fois par semaine. Voici comment procéder : mélanger 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude ou 1 kg de sel marin dans un bain complet et se détendre pendant au moins 30 minutes dans une eau à 36 degrés. Il est surprenant de constater à quel point le corps peut se désintoxiquer par la peau, et il est fort possible que l'on soit fatigué et littéralement vidé après ce bain. Il est donc recommandé de l'utiliser surtout le soir - et ensuite, on peut immédiatement se glisser dans un lit chaud et laisser son corps se reposer.
Il est également important de faire un peu de sport tous les jours. Quelques minutes de yoga, une promenade rapide ou même aller au bureau à vélo suffisent à stimuler le métabolisme. Cela aide le corps à se désintoxiquer et, de manière pratique, à brûler plus de calories.
Ces méthodes simples permettent de rétablir l'équilibre entre les bases et les acides dans le corps.
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fJeûne "light
Les personnes qui ont actuellement un travail intensif, de nombreux voyages ou d'autres projets qui ne permettent pas de suivre une cure détox douce idéale, peuvent rééquilibrer leur corps en jeûnant légèrement. Pour ce faire, il convient de renoncer pendant 2 à 3 semaines aux produits d'origine animale (viande, produits laitiers, œufs, etc.), à l'alcool, aux sucreries, aux plats préparés et aux produits à base de farine blanche. En revanche, le corps se réjouit de manger des fruits, des légumes, des céréales et des produits complets pendant cette période. Cette alimentation ne surcharge pas le corps et l'intestin a le temps de se rétablir. De plus, il n'est pas nécessaire de se restreindre en termes de quantité, car les légumes frais, les fruits et les céréales complètes font du bien, favorisent la digestion grâce à leurs fibres et rassasient - automatiquement, on consomme donc moins de calories qu'auparavant !
La variante intensive : le jeûne au jus
Le jeûne au jus peut se faire sous forme de programme court de 1 à 3 jours. La veille du jeûne au jus, il faut dissoudre une cuillère à café de sel de Glauber dans un verre d'eau et la boire afin de pré-nettoyer l'intestin. Pendant les jours de jeûne, on renonce ensuite complètement à toute nourriture solide et on se nourrit de préférence de jus de fruits et de légumes fraîchement pressés - issus de l'agriculture biologique, bien entendu !
De bonnes variantes de jus sont par exemple la pomme, la pomme-carotte, la pomme-céleri, la carotte-betterave rouge ou encore cette "potion de légumes" : faire bouillir 1 tasse de carottes, 1 tasse de chou, 1 tasse d'oignon, 1 tasse de potiron ou de chou-rave avec 4 fois plus d'eau pendant environ 30 minutes (attention, pour une cure de jeûne, préparer sans sel !), égoutter et boire la décoction.
Quel que soit le liquide choisi (jus frais, tisane ou eau), il faut boire environ 3 litres répartis sur la journée afin d'éliminer les toxines du corps.
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Suggestions secrètes
Ces deux produits miracles soutiennent le corps pendant le jeûne et aident à tenir le coup :
UmeboshiLe fruit de l'arbre Ume mariné dans du sel et des feuilles de Shiso. Utiliser sous forme de pâte à la place du sel comme condiment ou verser environ 1 litre d'eau chaude sur le fruit entier, laisser infuser, boire et manger le fruit. A un effet fortifiant général, fortement alcalinisant (également contre la gueule de bois après trop d'alcool) et normalise la digestion.
Herbe de bléEn jus fraîchement pressé ou sous forme de comprimés. Augmente la vitalité, renforce le système immunitaire, purifie l'appareil digestif et est un véritable remède miracle pour la peau, les cheveux et les ongles en raison de sa teneur extrêmement élevée en minéraux et vitamines !
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Umeboshi fruit
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Pour ceux qui ont besoin de nourriture solide
Tout le monde ne peut pas se passer facilement d'aliments solides : Des problèmes de circulation, une escalade à venir ou un taux de glycémie très fluctuant font qu'il est parfois difficile, voire impossible, de se passer totalement d'aliments solides au quotidien. Dans ce cas, on peut manger du riz complet pendant la cure de 1 à 3 jours : Préparer sans sel ni graisse, mais ajouter quelques cubes de carottes.
Nous avons réussi ! ... et maintenant ?
Tous ceux qui ont déjà suivi une cure connaissent ce sentiment : on se sent frais et plein d'énergie, un peu plus léger et fier d'avoir tenu le coup. Mais que se passe-t-il ensuite ? La joie d'avoir réussi à manger immédiatement du rôti de porc n'est pas idéale, on le devine. Le mieux est de commencer par une alimentation légère et végétarienne - et qui sait, peut-être qu'à cette occasion, vous changerez de régime pour une alimentation plus saine ?
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Par l'experte en nutrition Zsuzsanna Groggyer
Image du fruit umeboshi par le photographe "oya" https://www.flickr.com/photos/oya/
Lien vers l'image : https://www.flickr.com/photos/oya/29633445/
